Wenn dein Baby ungefähr 10 Monate alt ist, beginnt die Phase der Nahrungsumstellung. Hier sind 3 köstliche Rezepte, die deinem Baby sicher gut schmecken werden.
Allmählich werden die Brei- und Milchmahlzeiten durch herkömmliche Nahrungsmittel ersetzt. Das mag zunächst unkompliziert erscheinen, benötigt jedoch Zeit, denn die Einführung fester Kost ist anfangs lediglich eine Ergänzung und dein Baby benötigt Zeit, um sich daran zu gewöhnen. Viele Eltern entscheiden sich zunächst für eine Mahlzeit täglich, es besteht jedoch auch die Möglichkeit, zu jeder Mahlzeit etwas Festes anzubieten.
Wecke die Neugier deines Babys, denn die meisten Kinder haben am meisten Freude daran, aktiv teilzunehmen, und mit Freude an der Sache verläuft die Umstellung viel reibungsloser. Für den Anfang eignet sich gesundes Fingerfood hervorragend, das die Kleinen fühlen, schmecken und ja – auch zerdrücken können. Es ist wichtig, dass du nur Lebensmittel wählst, die dein Baby gut einspeicheln und somit einweichen kann. Besonders gut geeignet sind weiches, salzfreies Vollkornbrot ohne Rinde, weiche Nudeln oder gut gekochte Kartoffeln, aber auch Avocado oder gedünstetes Gemüse sind ideal für den Anfang. Du kannst es auch mit weichem Obst versuchen, wie zum Beispiel Banane, die viele Kinder lieben.
Probieren geht über studieren, mit ein wenig Geduld findest du problemlos heraus, was deinem Baby am besten schmeckt. Wichtig ist, dass du deinem Baby zwischen den Mahlzeiten immer wieder etwas zu trinken anbietest, am besten eignet sich Wasser oder ungesüßter Tee. Vielleicht sind die folgenden Rezepte ja auch eine gute Wahl für dein Baby:
Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Butter mit dem Ei verrühren und das Apfelmark unterrühren. Mehl und Backpulver hineingeben und zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Apfelwürfel dazugeben und mit einem Esslöffel 9 Kekse auf das Backblech geben. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175 Grad Ober/Unterhitze etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Halbe zerdrückte Banane
Zutaten zu einem Waffelteig vermengen und anschließend im Waffeleisen ausbacken.
Die Nudeln weichkochen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Tomate in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen. Tomate herausnehmen und in Eiswasser legen. Anschließend die Tomate schälen, Kerne und Stielansatz entfernen und dann in Würfel schneiden. Das Hackfleisch in etwas Wasser garen. Tomaten- und Möhrenwürfel für etwa 15 bis 20 Minuten dünsten. Anschließend mit etwas Kochwasser, dem Öl und dem Hackfleisch pürieren und die Nudeln untermischen.
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